pad thai z wołowiną
Pad Thai z krewetkami tiger 41,00 zł Pad Thai z wieprzowiną 36,00 zł Thai Curry czerwony z wołowiną 41,00 zł Thai Curry żółty z krewetkami
Zapraszamy na nasz Pad Thai 菱 異Pad Thai Kai– z kurczakiem 異Pad Thai Neua– z wołowiną 異Pad Thai wege 異Pad Thai Kung – z krewetkami Fortowa 1 Targowa 21 Żegańska 8 Dostawa Bielany
Whisk fish sauce, light soy sauce, brown sugar, rice vinegar, sriracha, and creamy peanut butter in a small bowl. Set aside. In a large saucepan over medium-high heat, add olive oil and garlic. Add the chicken or tofu and cook until no longer pink. Slide the chicken over and add the bell pepper.
Z kurczakiem, krewetkami lub wołowiną A może by tak zamiast niedzielnego rosołu zjeść pad thai z tofu? 🤔🤤 Dostępny też w innych wersjach! Z kurczakiem, krewetkami lub wołowiną 👌 | By WOK Dobry
Na dużej pateli z nieprzywierającym dnem rozgrzać olej. Dodać czosnek, imbir i chili. Krótką chwilę podsmażyć, aż zacznie roznosić się zapach. Dodać sos, jak zacznie mocno bulgotać - wrzucić makaron i krewetki. Podsmażać całość 3 minuty. Dodać marchewkę i posiekane orzeszki, wymieszać i zdjąć z ognia.
Mann Schreibt Aber Will Sich Nicht Treffen. NUA PHAD PHRIK THAI DAM Smażona wołowina w sosie pieprzowym Wołowina, mix papryk, cebula, szczypiorek, czosnek, chili, liście kafiru, galangal, zielony pieprz, czarny pieprz, limonka
MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie MenuZupyRyby & owoce morzaRybyKrewetkiOwoce morzaŚledzieZ MięsemDróbWołowinaWieprzowinaDomowe wędlinyCiasta & DeseryCiasta krucheCiasta drożdżoweTortyCiasteczkaInne deseryLodyPieczywoChlebyBułkiInne wypiekiDodatkiSałatki, Surówki, WarzywaPastySosyPrzetworyNapojeAlkoholeDodatki mączneWege+Przy StoleFelietonyPoradnikiDIYOgródO mnie Z Mięsem Styczeń 3, 2018 8603 Tajska klasyka czyli smażony makaron – koncertowe połączenie słoności, słodyczy i pikanterii z odrobiną kwasowości. Makaron można w ten sposób usmażyć z wykorzystaniem kurczaka, krewetek, tofu lub wołowiny – ten ostatni wariant to nasza ulubiona wersja. Pad thai ma jedną zasadę – żaden smak nie powinien się wybijać ponad inne, żadnego smaku nie może też zabraknąć. Pad thai to symfonia, w której jeden niewłaściwy dźwięk psuje całe wrażenie. Jak wszystkie smażone ryże, dania stir-fry i dalekowschodnie potrawy z woka tak i pad thai to szybki posiłek pod jednym warunkiem – wszystko trzeba naszykować sobie odpowiednio wcześniej, bo najważniejszy przy woku jest czas – to ekstremalnie szybkie smażenie, nie ma już czasu na krojenie, odmierzanie i ważenie składników. Potrawa ta, mimo że uważana za sztandarowe danie kuchni tajskiej, pochodzi prosto z Chin – jej pełna nazwa to kway teow pad Thai czyli makaron ryżowy stir-fry po Tajsku. Pad thai jest połączeniem chińskiej techniki smażenia z tajskim zamiłowaniem do szczególnego zestawu smaków i faktur. Ja zaczynam od mięsa – stek kroję w poprzek włókien na bardzo cienkie, 2-3mm plasterki. Mięso mieszam z mocno słonym jasnym sosem sojowym i płatkami chili, odstawiam w osobnej miseczce na czas przygotowania reszty składników. W drugiej misce dokładnie rozkłócam dwa jajka. W trzeciej misce mieszam wszystkie składniki sosu – pastę z tamaryndowca rozprowadzam wodą, dodaję cukier, pastę chili, ciemny sos sojowy i sos rybny. Wszystko mieszam do połączenia. Imbir i czosnek obieram, czosnek przeciskam przez praskę a imbir ścieram na tarce o drobnych oczkach do osobnych małych miseczek, odkładam. Oczyszczam grzyby – grzybom enoki wystarczy obciąć zdrewniałe końce. Jeśli używacie pieczarek lub boczniaków potnijcie je w cienkie paseczki. Od razu szykujemy też składniki do podania – siekamy szczypior, kolendrę lub natkę obrywamy z liści, prażymy orzeszki. W woku na wysokim ogniu rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego. Dodajemy połowę startego imbiru i połowę pokrojonej wcześniej wołowiny. Smażymy mięso z imbirem stale mieszając, przez 3-4 minuty aż mięso się zetnie i minimalnie przyrumieni. Zdejmujemy wołowinę do miski, powtarzamy operację z kolejną łyżką oleju, pozostałym imbirem i wołowiną. Nie smażcie mięsa na raz – może puścić wodę. Powinno się od razu zamknąć i szybko smażyć – dlatego cały czas je mieszamy. Wysmażoną wołowinę ściągamy z woka do miski, woka przecieramy papierowym ręcznikiem. Rozgrzewamy na wysokim ogniu kolejną łyżkę oleju i smażymy grzyby – mieszając, przez 2-3 minuty – do lekkiego zrumienienia. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę , mieszamy i smażymy razem jeszcze 10-20 sekund, aż czosnek straci ostry zapach. Wyjmujemy grzyby z woka i wrzucamy do wołowiny, woka oczyszczamy papierowym ręcznikiem. Wlewamy jajka i rozprowadzamy je w woku po jego ściankach, poruszając naczyniem – tu już przy mocno rozgrzanym woku niepotrzebne jest nawet dodatkowe grzanie. Omlet powinien usmażyć się szybko i zostać nie do końca ścięty. Wyjmujemy omlet z woka i rozdzielamy widelcem na mniejsze kawałki. Wszystkie elementy gotowe? To składamy całość do kupy. W woku na średnim ogniu ląduje ostatnia łyżka oleju kokosowego i makaron. Wlewamy do niego naszykowany sos, dokładnie mieszamy. Wrzucamy wołowinę, grzyby i ścięte jajka, dodajemy część kolendry i szczypioru. Mieszamy i smażymy wszystko do mocnego podgrzania. Rozkładamy porcje pomiędzy talerze, posypujemy pozostałym szczypiorem, listkami kolendry i pokruszonymi orzeszkami. Jeśli komuś za mało któregoś smaku, bo nad talerzem odczucia smakowe są już zupełnie subiektywne – podajemy też sos rybny, sos sojowy, drobniutko posiekane świeże chili i cząstki limonki do skropienia. SKŁADNIKI na 2 porcje 1 stek z łaty wołowej, 350-400g 1 łyżeczka sosu sojowego jasnego ½ łyżeczki płatków chili 150g grzybów enoki, albo pieczarek lub boczniaków 250g ugotowanego al dente makaronu ryżowego 2 jajka 2 ząbki czosnku 4 pełne łyżki oleju kokosowego kawałek imbiru wielkości kciuka garść orzeszków ziemnych lub nerkowców, podprażone na suchej patelni – całe lub pokruszone w moździerzu szczypior, natka lub kolendra do podania limonka do skropienia SKŁADNIKI SOSU PAD THAI 1 czubata łyżeczka cukru palmowego lub brązowego cukru 1,5 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1 pełna łyżeczka pasty z tamaryndowca 1 płaska łyżeczka pasty chili 2 łyżki wody ZOBACZ RÓWNIEŻ Tags bavettechińskieklasyczniekolacjalekkielunchłata wołowamakaronobiadpad thaipodstawyprostestir fryszybkotajskiewołowinazdrowe 6 komentarzy na temat “Pad thai z wołowiną” Czy polecasz pastę pad thai kanokwanu? Tak – mimo że nie ma w niej tamaryndu (zamienionego w paście na ocet winny) jest bardzo dobrze wyważona i smaczna. Jeśli chcesz jej użyć pomiń w przepisie sos rybny, cukier i tamarynd, sprawdź czy zawartość czosnku Ci odpowiada, a jeśli trzeba kwaśniej – limonka. Dzięki 🙂 a w zeszlym tyg widzialam w tesco owoce? tamaryndowca, ktos probował, tak od podstaw? Trzeba go obrać ze skorupy i włókien, wyjąć i zalać wrzątkiem ten brązowy środek. Zostawić na godzinę, półtorej, a potem wystarczy go rozgnieść i przetrzeć przez sito żeby pozbyć się pestek. Ale ile tamaryndowca na taką porcję to już Ci nie powiem, dawno nie używałam 🙂 A ja mam takie ogólne pytanie, mianowicie na jakiej kuchence gotujesz swoje potrawy – gaz, indukcja? Szymonie, korzystam z gazu 🙂 Dodaj komentarz Previous PostRosół na kaca – cały obiad z jednego garnka w 10 minut! przezKaro Next PostGołąbki z kapusty włoskiej z mięsem, kaszą gryczaną i sardynkami przezKaro
Nasze menu Pad Thai PAD THAI z krewetkami 35,00 zł PAD THAI z wołowiną 32,00 zł PAD THAI z kurczakiem 30,00 zł PAD THAI z tofu 30,00 zł Udon Udon - miękki pszenny japoński makaron smażony z warzywami i kurczakiem 30,00 zł Udon - miękki pszenny japoński makaron smażony z warzywami i wołowiną 32,00 zł Udon - miękki pszenny japoński makaron smażony z warzywami i kaczką 33,00 zł Udon - miękki pszenny japoński makaron smażony z warzywami i tofu 30,00 zł Przekąski Nem sajgonki - chrupiące naleśniki z wieprzowiną 13,00 zł Nem ga - chrupiące naleśniki z kurczakiem i liśćmi limonki 13,20 zł Paluszki krabowe surimi w sezamie 13,00 zł Xiu Mai pszenne pierożki chińskie 13,80 zł Ha Cao ryżowe pierożki chińskie 13,80 zł Samosa - chrupiące warzywne pierożki curry13,80 zł Nem wegetariańskie z warzywami13,80 zł Zupy Zupa z makaronem sojowym i kurczakiem 11,50 zł Zupa Won-Ton 12,50 zł Zupa ostro-kwaśna 12,50 zł Zupa krabowa z surimi 13,00 zł Pho Viet z wołowiną lub kurczakiem, makaronem ryżowym, świeżą kolendrą i kiełkami 21,00 zł Pho Mix - specjalność Szefa Kuchni. Wietnamska zupa z makaronem ryżowym, wołowiną, krewetkami, jajkiem przepiórczym, świeżą kolendrą i kiełkami23,50 zł Pikantna zupa rybna z ananasem 12,50 zł Tajska pikantna zupa krewetkowa z mlekiem kokosowym 13,50 zł Tajska pikantna zupa rybna z mlekiem kokosowym 13,00 zł Tajska pikantna zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym 12,50 zł Zupa TOM YUM z krewetkami 13,50 zł Zupa TOM YUM z kurczakiem 12,50 zł Dania z drobiu Duża zupa Pho Viet z kurczakiem, makaronem ryżowym, świeżą kolendrą i kiełkami 28,00 zł Kurczak w cieście kokosowym 27,40 zł Kurczak w chrupiącej panierce panko 27,40 zł Kurczak pieczony po wietnamsku 30,80 zł Nitki z kurczaka ostre po tajsku 27,40 zł Kurczak w pikantnym czerwonym curry i mleku kokosowym 29,50 zł Kurczak w delikatnym żółtym curry i mleku kokosowym 29,50 zł Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 28,90 zł Filet z kurczaka z prażonym sezamem i słodkim sosem sojowym 29,50 zł Filet z kurczaka w sosie z owoców tamaryndowca 29,50 zł Udko kurczaka Hoang Hai 29,50 zł Chrupiące udko z kurczaka w sosie tajskim 29,90 zł Kurczak smażony z warzywami 28,50 zł Kurczak na ostro z orzeszkami ziemnymi i czerwoną papryką 28,00 zł Kaczka po tonkińsku 37,70 zł Filet z kaczki z prażonym sezamem i słodkim sosem sojowym 37,70 zł Filet z kaczki w sosie z owoców tamaryndowca 37,70 zł Kaczka po tajsku 37,70 zł Ryż smażony z kurczakiem i warzywami 27,50 zł Dania z wieprzowiny Szaszłyk z wieprzowiny po wietnamsku łagodny 29,90 zł Szaszłyk Thai Lan na ostro 29,90 zł Pikantne polędwiczki Thai w sosie z warzywami 36,60 zł Polędwiczki z prażonym sezamem i słodkim sosem sojowym36,60 zł Polędwiczki w sosie z owoców tamaryndowca 36,60 zł Polędwiczki w ostrym czerwonym curry i mleku kokosowym 36,60 zł Żeberka słodko-kwaśne po seczuańsku 34,50 zł Dania z wołowiny BO XAO LA LOT - Wołowina smażona z liśćmi pieprzowca i orzechami ziemnymi 34,90 zł Duża zupa Pho Viet z wołowiną, makaronem ryżowym, świeżą kolendrą i kiełkami 29,00 zł Łagodna wołowina w sosie 5-smaków 32,50 zł Polędwica wołowa w sosie tajskim na ostro 49,80 zł Wołowina z prażonym sezamem i słodkim sosem sojowym 32,50 zł Polędwica wołowa po sajgońsku w sosie ostrygowym 49,80 zł Wołowina z brokułami i czosnkiem 32,50 zł Wołowina na ostro z bambusem i grzybami mung 32,50 zł Owoce morza i ryby Nieduże krewetki w sosie słodko-pikantnym a'la Hong Kong 42,50 zł Nieduże krewetki w sosie tajskim 42,50 zł Duże krewetki w cieście sezamowym 48,00 zł Duże krewetki w sosie tamaryndowym 48,00 zł Duże krewetki w sosie tajskim 48,00 zł Duże krewetki w żółtym lub czerwonym sosie curry 48,00 zł Stek z rekina w curry z mlekiem kokosowym 43,80 zł Chrupiące żabie udka z sosem pikantnym 52,80 zł Kalmary chrupiące z sosem pikantnym 40,80 zł Kalmary smażone w sosie tajskim 40,80 zł Kalmary w sosie tamaryndowym 40,80 zł Owoce morza na gorącym półmisku 43,80 zł Ośmiorniczki chrupiące z sosem pikantnym 43,80 zł Ośmiorniczki na gorącym półmisku 43,80 zł Łosoś w sosie słodko-pikantnym 46,80 zł Łosoś na gorącym półmisku ze świeżym koprem 46,90 zł Morszczuk po wietnamsku na gorącym półmisku 34,90 zł Chrupiący morszczuk w panierce panko 34,90 zł Dania wegetariańskie Tofu w sosie z owoców tamaryndowca 28,80 zł Tofu w sosie curry z mlekiem kokosowym 28,80 zł Tofu w słodko-pikantnym sosie Hong-Kong z ananasem 28,80 zł Tofu w sosie tajskim na ostro 25,80 zł Ryż smażony z warzywami 27,20 zł Brokuły smażone z czosnkiem 27,20 zł Dodatki do dań Dodatkowa porcja ryżu 6,00 zł Ryż żółty 7,50 zł Makaron chiński 6,50 zł Makaron sojowy 6,50 zł Dodatkowa porcja surówki 6,00 zł Frytki 8,00 zł Sałatka z kiełków sojowych 9,90 zł Pikantna sałatka z pędów bambusa 9,90 zł Mała porcja brokułów smażonych z czosnkiem 11,80 zł Desery Banan w cieście kokosowym 9,90 zł Ananas w cieście kokosowym 9,90 zł Ciasteczko z wróżbą 3,50 zł
Polskawojewództwo mazowieckieWarszawaBar ASIAN WOK BAMBOOZa daleko, aby dostarczyć zamówienieLokalizacja i godzinyUlica Tużycka 7, Warszawa, Woj. Mazowieckie 03-683Niedziela11:00 - 19:30Poniedziałek - Sobota10:00 - 20:30Wpisz swój adres powyżej, aby zobaczyć opłaty, koszty dostawy i myślą o TobieKurczak Chrupiący25,00 UAHPad Thai z Kurczakiem27,00 UAHKurczak po Tajsku27,00 UAHRyż Smażony z Kurczakiem25,00 UAHMakaron Udon z Kurczakiem27,00 UAHSajgonkiSajgonki Mięsne (3 sztuki)16,00 UAHSajgonki Wegetariańskie (3 sztuki) 14,00 UAHPierogi Ha Cao z Warzywami17,00 UAHPierogi Ha Cao z Krewetkami17,00 UAHZupyZupa PHO z Kurczakiem15,00 UAHZupa Tom Kha z Warzywami14,00 UAHZupa Tom Kha z Kurczakiem16,00 UAHZupa Tom Kha z Krewetkami18,00 UAHZupa Yum z Krewetkami18,00 UAHZupa PHO z Wołowiną17,00 UAHZupa PHO z Warzywami14,00 UAHDania z KurczakiemKurczak po Tajsku27,00 UAHKurczak Chrupiący25,00 UAHUdko z Kurczaka w Sosie Teriyaki28,00 UAHKurczak Słodko-Kwaśny25,00 UAHKurczak z Orzechami27,00 UAHDania z KaczkiKaczka Chrupiąca na Gorącym Półmisku36,00 UAHKaczka w Sosie Teriyaki36,00 UAHDania z WołowinąWołowina po Tajsku32,00 UAHWołowina w Sosie Teriyaki32,00 UAHWołowina z Warzywami31,00 UAHWołowina z Grzybami32,00 UAHWołowina z Sezamem32,00 UAHDania z KrewetkamiKrewetki Tempura (7 sztuk)39,00 UAHKrewetki na Maśle z Czosnkiem (7 sztuk)39,00 UAHKrewetki w Sosie Ostrym37,00 UAHKrewetki z Warzywami36,00 UAHDania z RybąTilapia na Ostro34,00 UAHTilapia z Sezamem34,00 UAHCurry CzerwoneCurry Czerwone z Warzywami25,00 UAHCurry Czerwone z Kurczakiem27,00 UAHCurry Czerwone z Wołowiną29,00 UAHCurry Czerwone z Krewetkami31,00 UAHCurry Czerwone z Rybą29,00 UAHCurry Czerwone z Kurczakiem, Masłem i Orzechami29,00 UAHCurry ZieloneCurry Zielone z Warzywami25,00 UAHCurry Zielone z Kurczakiem27,00 UAHCurry Zielone z Wołowiną29,00 UAHCurry Zielone z Krewetkami31,00 UAHCurry Zielone z Rybą29,00 UAHCurry Zielone z Kurczakiem, Masłem i Orzechami29,00 UAHCurry ŻółteCurry Żółte z Warzywami25,00 UAHCurry Żółte z Kurczakiem27,00 UAHCurry Żółte z Wołowiną29,00 UAHCurry Żółte z Krewetkami31,00 UAHCurry Żółte z Rybą29,00 UAHCurry Żółte z Kurczakiem, Masłem i Orzechami29,00 UAHMakarony UdonMakaron Udon z Warzywami25,00 UAHMakaron Udon z Kurczakiem27,00 UAHMakaron Udon z Wołowiną28,00 UAHMakaron Udon z Krewetkami30,00 UAHPad ThaiPad Thai z Kurczakiem27,00 UAHPad Thai z Warzywami25,00 UAHPad Thai z Wołowiną29,00 UAHPad Thai z Krewetkami31,00 UAHMakarony z BazyliąMakaron z Bazylią i Kurczakiem29,00 UAHMakaron z Bazylią i Warzywami27,00 UAHMakaron z Bazylią i Kaczką34,00 UAHMakaron z Bazylią i Krewetkami32,00 UAHMakarony SojoweMakaron Sojowy z Warzywami23,00 UAHMakaron Sojowy z Kurczakiem25,00 UAHMakaron Sojowy z Wołowiną28,00 UAHMakaron Sojowy z Krewetkami30,00 UAHRyże SmażoneRyż Smażony z Kurczakiem25,00 UAHRyż Smażony z Warzywami23,00 UAHRyż Smażony z Wołowiną28,00 UAHRyż Smażony z Krewetkami30,00 UAHNapojeCoca-ColaCeny wyrażone przez dodatkiPepsiCeny wyrażone przez dodatkiDeseryBanany w Cieście10,00 UAHAnanas w Cieście10,00 UAHDodatkiChipsy Krewetkowe7,00 UAHJeśli masz jakiekolwiek alergie lub specjalne wymagania dietetyczne skontaktuj się bezpośrednio z restauracją.
KETO Pad Thai wydaje się idealną odskocznią od wielkanocnej kuchni! Jeśli masz już dość jajek, sałatek i pieczonych mięs, zabieram Cię w kulinarną podróż do Tajlandii! 😃 Tajlandia słynie ze „street foodu” – na każdym rogu znajdziesz budkę z naprawdę smacznym jedzeniem. Jednym z najczęściej podawanych tam potraw jest właśnie pad thai. Z czym podać keto pad thai? Spotkać go możesz z różnymi dodatkami- kurczakiem, wołowiną, owocami morza, czy też w wersji wegańskiej- z tofu. Oczywiście każdego z tych dodatków możesz użyć w tym przepisie. Ja dzisiaj zaproponuję Ci wersję KETO pad thai z krewetkami tygrysimi. Zamiast makaronu ryżowego wykorzystamy Makaron z cukinii, który świetnie komponuje się z tajskimi smakami! I choć muszę przyznać, że rzadko jadam owoce morza to dzięki temu daniu polubiłam się z krewetkami! Od tej pory spodziewaj się ich w moich przepisach więcej. 😄 Przepis na pad thai z krewetkami znajdziesz również w książce „Kuchnie świata w wersji KETO” (Ewelina Podrez-Siama, Wydawnictwo Zwierciadło). Dowiedz się więcej o moich książkach!
pad thai z wołowiną
